KATZEFET-MAGAZINUL DELICIILOR

Sub caldura strivitore a Ierusalimului nu se pot minca decit fructe sau inghetate.Cu nemiluita.
Eu una as minca in continuu gheata facuta din ceai verde cu menta sau inghetata. Again inghetata.
Da' ce sa te faci cind inghetata nenoroceste bila sau ingrasa?Te duci la Katzefet iubitul, dragul, scumpul, my precious-ul meu magazin/crisma/cofetarie/ de frozen yoghurt.

Aceasta minunatie care se afla la coltul dintre Ben Yehuda si Luntz este locul deliciilor. Dupa ce vii cu limba scoasa de un cot trecind cu greu pe sub cerul dogoritor al Ierusalimului, intri in paradisul cu aer conditionat unde 3 gagici HOT te asteapta imbietor la tejghea.

Ce sa alegi mai intii din bunatatile pe care le vezi?Simturile iti sint atitate de struguri, rodii, caju, nuci, cirese confiate, caise, cacao, menta, ciocolata alba, ciocolata neagra, dulceturi de trandafiri si tot felul de plante, bucati mici de pepene inghetat, stafide de 3 feluri si 4 marimi, seminte de care nu ai auzit niciodata, bomboane de toate marimile, formele si culorile, toate pentru a le pune in pretiosul tau iaurt inghetat, si a-ti forma inghetata-iaurt personalizata.
Imi aduc aminte de poezia copilariei mele:

"In tara lui Mura-n Gura
toate iti sint pe masura
..si ciocolata te cheama
..si dulceata zice ia-ma "

Ce suparari?Ce caldura?Ce singuratate? Dati un tur pe la Froyo si va trece de toate...in surdina, sau nu, muzica de pe strada si dansatorii ce trec pe linga voi or sa va tina companie si or sa va insenineze ziua sau noaptea.

Posted in: dulciuri japoneze,dulciuri retete,frozen yoghurt,inghetata