Monday, February 7, 2011
Cafeaua in 8 variante
…de la BOGDAN ULMU
Cafeaua a intrat atît de puternic în cutumele noastre matinale, încît nu-i mai acordăm, vai!, atenţia cuvenită; nu ne imaginăm că ar mai putea avea secrete. Şi totuşi…
Bătrînii spuneau că ea se serveşte în ceşti mici, musai cu caimac, iar în apa din ibric tre’ să se adauge un vîrf de cuţit sare, două boabe de piper şi o lingură de lapte. Tot ei (în special, armenii, renumiţi negustori de cafea) susţineau că în rîşniţă, e bine ca pe fundul măcinătorii, să se afle întotdeauna cîteva boabe de năut.
Am apucat borcanele mari de sticlă albă, prin care vedeai boabele verzi, neprăjite; ori pe cele arse, ori potrivit/nuanţate. Mi-amintesc aroma ameţitoare a magazinelor de cafea, huruitul plăcut al rîşniţei electrice şi pătrăţica de rahat, curmala, ori zahărul candel pe care negustorul ţi-l oferea, cît aşteptai măcinatul…
Mă rog…reţetele şi procedeele ţin acum de istorie; în mileniul cafelei instant, al filtrului, esspresoului şi-al mixajului capuccino. „Gingirlie… marghiloman …schwartz”…devin trei termeni criptici, pentru tinerii consumatori de cafea .
Dar, pentru curiozitatea dvs., pentru amuzament, ori pentru inspiraţie (de ce să nu facem cafeaua şi altfel? mai ales la o aniversare, la o masă festivă) ofer în continuare reţete mai puţin…cotidiene, dar nu şocante, de preparare a înviorătoarei licori :
Mieroasă : apa (250 ml.) se dă-n fiert cu trei seminţe de susan şi o linguriţă de miere. Foc mic! Apoi, se toarnă cafeaua proaspăt şi fin măcinată în ceaşcă şi se amestecă, precum la ness. Eventual, după umplerea ceştii, se acoperă vasul cu o farfurioară, să se aşeze mixtura.
Orientală : într-o ulcică de lut se pun pe fund două beţişoare de scorţişoară, două cuişoare şi seminţe de mac. Peste, se toarnă o ceaşcă mare de cafea tare şi fierbinte. Se acoperă şi se lasă totul „la odihnit”. După sfertul de oră în care s-au amestecat aromele şi s-au decantat ingredientele, se strecoară totul prin tifon. Se poate servi cu coniac (sau rom) fin.
Vieneză: cafea rece, cu frişcă şi îngheţată. Ori, dimpotrivă, fierbinte, turnată într-o ceşcuţă tapetată cu zahăr frecat cu gălbenuş.
Irlandeză : înainte, se toarnă-n vas zahăr, whisky şi frişcă. Cafeaua se toarnă foarte încet, pentru a nu se amescteca ingredientele. Dacă vi se pare scump whiskyul, folosiţi Irish Cream – care e decent la preţ, şi-n plus-pe toate drumurile.
Creola :la preparare, să se pună şi un gram nucşoară, un cuişor, puţină scorţişoară şi 2 mg. vanilie. Asta-i tot!
Jawaneză :se pregătesc separat – cafeaua, plus ciocolata fierbinte. Se amestecă apoi, în cantităţi egale, sub ploaie de zahăr. La final, eu aş turna şi 10 ml. Bacardi…
Grogul cafegiului : în cana fierbinte, se pun rom bun , două cuburi de zăhar, coajă de lămîie proaspăt rasă, apoi cafeaua lichidă. Se flambează! (deci, se stinge lumina, boieri!)…
Cocktail digestiv : espresso rece, votcă Finlandia (sau gin din ienupăr adevărat!), coniac Zaraza…se introduc în shaker şi se toarnă în pahare tocmai scoase din congelator.
Sorbit plăcut şi, poate, voluptăţi neîncercate!…
Preluare din volumul de “atitudini, amintiri si voluptati culinare” intitulat NU TRAIM CA SA MANCAM!?…semnat de BOGDAN ULMU, om de teatru, profesor universitar si gastronom impatimit. www.bogdanulmu.eu
via bucatarescu.ro
Top 100 cele mai amuzante nume
Cu o mică întârziere de doar 3 săptămâni, topul celor mai haioase nume româneşti, întocmit cu ajutorul vostru, al cititorilor Daily Cotcodac, este gata.
Faţă de varianta propusă iniţial, a suferit uşoare modificări datorate, în primul rând, faptului că o parte din numele propuse nu există în realitate – deşi ar fi meritat. De asemenea, în urma polarizării cititorilor în două tabere care i-au susţinut frenetic pe Stuţ Modest, respectiv pe Rândunel Pisică, am decis că ambii merită primul loc în topul nostru.
1 – 2 Struţ Modest
Rândunel Pisică
3. dl. Carmen Stamatescu
4. Supplexa Memoranda Onac
5. Întuneric Steluţa Luminiţa
6. Rămurel Pastramă
7. Geniloni Sfeclă
8. Gigel Potrivitu
9. Rudolf Pufulete
10. William Brânză
11. Andaluzia Poşircă
12. Renato Lacrimă
13. Tuduce Dorule Dicusară
14. Triţă Făniţă
15. Raiu Viorica Speranţa
16. Roxana Grivei
17. Artaxerxe Bubulac
18. Exacustodian Păuşescu
19. Amorel Vătămănescu
20. Marcelon Bunică
21. Fridolin Boacşă
22. Momcilo Luburici
23. Georgian Elvis Gagiu
24. Tolea Ciumac
25. Salomeea Guinea
26. Codruţ Dumbravă
27. Mariana Hopulele
28. Maer Analena Enola Fotini
29. Eugen Cătălin Prefacutu Timpău
30. Joacă-Bine Mirel
31. Sava Superman
32. Bred Pit
33. Cojocaru Tom-Mac-Bil-Bob-Constantin
34. Bogdan Vodă
35. Gheorghe Bettjinio Diamant
36. Adonis Bunghiş
37. Paraschiva Sulă
38. Argentina Aristotel
39. Mucea Zinel
40. Daniel Mai-mihai
41. Ruptureanu Rozeta
42. Antonio Momoc
43. Duru Marin Cervantes
44. Gogan Lidicica
45. Venera Baltă
46. Egidiu Condac
47. Leopoldina Bălănuţă
48. Vasile San Siro Ciocoi
49. Simiorina Rad
50. Nicu Bîzdoacă
51. Simion Berebună
52. Oana Duşmănescu
53. Mioara Ciobanu
54. Adina Coadăgalbenă
55. Vasile Grămadă
56. Tonchievici Gasparel Mimi
57. Dumitrescu Cireşel
58. Ion Ştefan cel Mare
59. Ion Mariano Monamour
60. Gânscă Gicu Agenor
61. Păsărică Alexandru – Dick
62. Ilegitim Vasile
63. Ilegitim Silviu Adrian
64. Chichihăzan Driada Afrodita
65. Acsente Bolesc
66. Jenel Copilău
67. Marcello Borcan
68. Toni Greblă
69. Epifanie Amohnoaie
70. Franţ Ţandără
71. Graţiela Leocardia Gavrilescu
72. Wilhelmina Arz
73. Marin Capdefier
74. Creangă Crenguţa
75. Fundătureanu Pişleagă Sorin
76. Puscaş Marin
77. Pantelimon Zeamăneagră
78. Penelopa Muilă
79. Turicea Bactelius
80. Napoleon Raţă
81. Joița Trestolian
82. Roland Laurentiu Cucuruz
83. Babacea Binel
84. Culiţă Tărâţă
85. Aliodor Manolea
86. Constantin Bălălău
87. Petru Carcalete
88. Moş Nicolae Crăciun
89. Cătălin Ovidiu Obug Buhăianu
90. Doru Frunzulică
91. Dumitru Tărăşenie
92. Florin Tupilatu
93. Doruleţ Resmeriţă
94. Viorel-Riceard Badea
95. Sarmisegetuza Tulbure
96. Henorel Niţu
97. Pompilie Borş
98. Nini Săpunaru
99. Florentin Gust Balosin
100. Mihăiţă Găină
sursa dailycotcodac
P.S.-am ris pina mi s-a facut rau
Istorie cu parfum de cafea
Chiar daca Homer si unele vechi legende arabe fac referire explicita la o misterioasa bautura neagra si amara cu certe calitati de stimulare a starii de veghe, este aproape unanim acceptata teza descoperirii cafelei, pe baze de observare empirica, de catre un pastor etiopian, cam pe la 850 D. Hr.
Mai concret, un anume Kaldi (sau, dupa alta grafie, Khalid) a remarcat ca, in mod aparent straniu, caprele sale devin din cale-afara de jucause dupa ce mananca boabele rosietice ale unui arbust oarecare care crestea pe platourile inalte, specifice estului Africii. Caprarul a gustat el insusi boabele, constatand aceleasi efecte.
Binedispus excesiv, a comunicat si altora descoperirea sa, drept pentru care arbustul de cafea a inceput sa fie cultivat intensiv in toate zonele locuite de arabi, care au rafinat progresiv procesul de consum, dupa ce au prajit si au fiert pudra astfel obtinuta. Rezultatul a fost potiunea magica numita “qahwa”, folosita mai intai de calugari si alti clerici, care, cu ajutorul ei, puteau ramane treji in timpul indelungilor rugaciuni islamice din timpul Ramadanului.
Singura abatere de la versiunea oficiala a genezei cafelei o reprezinta povestea arabului yemenit Omar, care, izgonit in desert de tribul sau, a supravietuit mancand fructele fierte ale unui arbust necunoscut. Cum, in apropiere, se gasea orasul Mocha, considerat sfant de mahomedanism, faptul a fost considerat o minune, un semn divin.
Totusi, initial, unii lideri religiosi au acuzat cafeaua ca fiind un elixir necurat, conferind puteri diavolesti, numai ca, sub presiunea consumului curent si in curs de extindere in randul castelor dominante, si-au modificat radical conceptia, binecuvantand “darul divin”.
Similar, cateva secole mai tarziu, unii credinciosi italieni fanatici i-au cerut Papei Clement al VII-lea sa interzica, prin edict, consumul cafelei, numai ca suveranul pontif a vrut mai intai sa deguste personal licoarea demonica, drept pentru care a conchis apoftegmatic: “Aceasta bautura este atat de delicioasa incat ar fi un pacat sa-i lasam doar pe necredinciosi sa se bucure de ea!”.
In 1511, se consuma ultima tentativa de opozitie administrativa oficiala, atunci cand Khair Beg, coruptul guvernator al Meccai, incearca sa impuna o lege prin care consumul de cafea era interzis si aspru pedepsit, intrucat despotul oriental se temea ca, sub influenta euforica a cafelei, supusii sai s-ar fi putut rascula impotriva sa. Reclamat la sultan, acesta din urma este mai mult decat indignat, poruncind nici mai mult nici mai putin decat descapatanarea inamicului cafelei!
Pe filiera arabeasca, cafeaua a devenit populara si la curtea otomana, prima cafenea – Kiva Han – deschizandu-se la Constantinopole in 1475. Curand, legea turceasca permitea unei femei sa divorteze de sotul ei daca acesta nu reusea sa-i furnizeze doza zilnica de cafea!
TOP 5 MUZICA
1.Johann Sebastian Bach – “Die Kaffee Kantate” ( compusa in 1732, contine aria “Ce dulce-i gustul cafelei! Mai dulce decat o mie de saruturi…”)
2.“Coffee Shop”,1996 – Red Hot Chili Peppers
3.“Wake Up and Smell the Coffee”, 2001- The Cranberries
4.“Black Coffee Blues”, 1997 – Henry Rollins
5.“Clouds in My Coffee”,1995 – Carly Simon
Si pt ca baietii m-au facut curioasa, am cautat pentru voi si pt mine muzicile de mai sus...iata ce am gasit:
1.BACH-KAFFEE KANTATE
2. RHCP-COFFEE SHOP
Red Hot Chili Peppers - Coffee Shop
Hochgeladen von Skeupon. - Nachrichtenvideos aus der ganzen Welt.
3.WAKE UP AND SMELL THE COFFEE-CRANBERRIES
4. BLACK COFFEE BLUES-HENRI ROLLINS
5. CLOUDS IN MY COFFEE-CARLY SIMON
Sunday, February 6, 2011
“Revolutia" egipteana sau cum se scrie istoria in sec 21
Din pacate experienta pe care am avut-o noi romanii din Egipt (ma refer la romanii impamanteniti aici, cu o situatie, familii inchegate, servicii si afaceri), cu media romaneasca si internationala ne determina sa ne retragem ca testoasa in carapace si sa refuzam a mai acorda vreun interviu ori a mai furniza alte informatii.
Toata media internationala este in goana dupa senzational si dupa ce aduce rating. Cu cat un eveniment este mai dramatic cu atat are cele mai multe sanse sa fie inflorit si sa capete o dimensiune de 10 ori mai tragica. Este de-a dreptul infricosator modul in care media se foloseste de informatii pentru a prosti sute de milioane de oameni indiferent de categoria sociala ori pregatire.
Ne aflam intr-un punct in care cred ca era mai bine fara toate aceste canale de comunicare : TV, radio, Internet, medii virtuale de socializare, ziare, decat sa fim bombardati cu tone de informatii contradictorii, scenarii, acuze si foarte foarte foarte multe minciuni care provoaca panica.
Ma veti intreba ce au facut romanii din Egipt in toate aceste zile? Va pot spune ca exista doua categorii: cei care si-au vazut pe cat posibil de viata lor si nu au stat mereu incuiati in case. Au fost prudenti, au iesit din cand in cand pe afara, si-au facut provizii, au mai tras cu urechea la stiri butonand canalele Tv pentru a-si forma o parere proprie (canalele TV fiind la poluri opuse) au intrat in legatura cu alti romani sa vada daca sunt bine si desigur cu ambasada pentru a primi sfaturi. Ce au facut alti romani?
Au stat incuiati in case cu frica in sin si au urmarit non-stop stirile apocaliptice de la vreun post de televiziune strain( Al Jazeera, CNN) ori romanesc (Antena3, ProTv International) lucru care le-a ridicat tensiunea si le-a dat dureri de cap, inducandu-le frica si panica. Unii nu au stat incuiati ci au mers in piata Tahrir sa demonstreze impotriva unui regim insuficient cunoscut de ei si pentru o schimbare ale carei dimensiuni si efecte pe termen lung nu le pot percepe.
Cei speriati deja de TV si la insistentele familiilor din Romania au inceput sa se agite asteptand ca statul roman sa-i evacueze asa cum au facut-o alte state UE, ori SUA.
Una din greselile MAE, din punctul meu de vedere, a fost lipsa claritatii in declaratii si informatiile insuficiente de pe website.
S-a folosit foarte mult termenul de evacuare care insa avea cu totul alte conotatii decat cele consacrate. In final, data fiind situatia de calm din zonele care nu au legatura cu punctele unde se tin manifestatii , statul roman nu considera ca e necesara evacuarea, cel putin deocamdata. Romanii care nu s-au simtit in siguranta, au parasit Egiptul prin mijloace proprii. Suparator este ca acestia, in afara starii de panica pe care au indus-o si altor romani ramasi aici in fata televizoarelor, au mai dat si declaratii nastrusnice la posturile TV din Romania.
Se fabuleaza enorm de mult, se inventeaza povesti despre romanul X sau Y istorii care nu au avut loc ori s-au petrecut doar in proportie de 20% fata de cum au fost prezentate. In plus, atunci cand nu au alte picanterii, televiziunile, arata si dupa o saptamana imagini din primele zile ale violentelor stradale, ori filmari cu magazine, mall-uri, obiective devastate-cand aceasta a avut loc acum mai bine de o saptamana-luand cate un incident izolat si extrapoland tot ce se petrece in piata Tahrir, la intreaga societate egipteana.
Am discutat cu multi romani stabiliti in Egipt si toti au ramas aici considerand ca deocamdata nu se justifica despartirea de familie si afaceri pentru a parasi tara. Daca va fi cazul sunt sigura ca ne vom putea organiza si vom fi evacuati asa cum ni s-a promis in repetate randuri de catre Consulatul Roman ori daca nu fiecare mai are un plan de rezerva pentru familia sa.
Inainte de a intra in amanuntele Revolutiei in sine, as vrea sa fac o scurta trecere in revista a evenimentelor si conditiile pe care acestea le-au creat pentru populatie (majoritate care nu a participat la proteste):
Marti 25 ianuarie a avut loc prima demonstratie in Piata Tahrir, au fost cateva ciocniri cu Politia insa gazele lacrimogene si gloantele de cauciuc si-au facut efectul iar multimea a fost dispersata.
Vineri 28 ianuarie au inceput demonstratiile in forta cu mai multe nuclee in diverse zone ale Cairo si in alte orase mari (Alexandria, Suez, etc). Acestea au fost intarite spre amiaza de violente. Totul a escaladat, politia si-a parasit posturile si a fugit lasand obiectivele descoperite si sediile in mainile maselor infierbantate (printre care multi oportunisti, hoti, criminali, etc) . Mase de infractori au pus mana pe armele politiei si au pornit la devastari de magazine, furturi si incendieri.
Au avut loc evadari de la 3 inchisori. Au fost incendiate majoritatea sediilor de politie, cladirile guvernamentale, cateva mall-uri. S-a incercat devastarea Muzeului de Arheologie si talharirea celui mai mare spital din Orient dedicat tratamentului copiilor bolnavi de cancer Acestea au fost pentru populatia Egiptului, cele mai tensionate clipe . Fiecare s-a mobilizat cum a putut. S-au creat comitete de bloc formate din barbati inarmati cu bate, sabii, cutite, arme de foc, care au facut cu schimbul noaptea si au dat alarma de fiecare data cand necunoscuti se avantau in teritoriu.
Astfel nu doar ca au fost intimidati hotii dar au fost prinsi si multi detinuti evadati. A fost admirabila coeziunea egiptenilor, spiritul lor civic, capacitatea de a se organiza si a face fata oricaror provocari.
Sambata armata a preluat responsabilitatile privind securizarea obiectivelor turistice, si a institutiilor statului, sediile politiei si zonele rezidentiale impreuna cu comitetele de civili pe care le-a instruit in acest sens. Multi dintre tinerii care mai inainte manifestau au fost cooptati in apararea obiectivelor istorice.
S-a impus restrictia de circulatie in timpul serii (s-a inceput cu orele 18.00-7.00 pentru a se atinge punctul maxim 15.00-08.00 si a se restrange din nou la 19.00- 6.00)care pe masura intensificarii violentelor din Tahrir, au fost extinse.
Timp de o saptamana au ramas inchise majoritatea supermarketurilor, magazinelor, toate bancile (ale caror bancomate si sedii in mare parte au fost sparte) practic 90% din activitatea tarii a fost paralizata. Transporturile in comun au fost intrerupte ori restranse. Au ramas deschise cateva magazine, populatia si-a facut aprovizionarea fara a se calca in picioare si a rade totul din galantare. Alimentele de baza au fost suficiente chiar daca nici magazinele nu au mai fost reaprovizionate de furnizori. Singura problema a reprezentat-o lipsa unor bancomate functionale si faptul ca nici supermarketurile nu au mai acceptat carti de credit ci doar cash.
Desi atmosfera din afara zonelor de manifestatie (piata centrala a orasului) a fost linistita mereu, televiziunile straine au inceput sa agite spiritele si sa “bata campii”, creand multa spaima in randurile telespectatorilor la adresa sigurantei populatiei.
Suntem cu totii bine.In acest moment si bancomatele a patru banci si-au revenit, este linsite pe strazi iar activitatile s-au reluat in mare parte. Egiptenii au inceput sa isi reia serviciul iar de duminica se vor deschide toate bancile.
Revenind la Revolutia egipteana izbitor de asemanatoare cu cea romana, am tras cateva concluzii pe care vi le impartasesc si voua:
Spre deosebire de Perioada Ceausista in care Romania nu s-a putut lauda cu realizari notabile in plan economic, perioada Mubarak s-a remarcat printr-un boom economic si prin realizari deosebite in ce priveste dezvoltarea turismului pe mai multe planuri, crearea unor puncte de interes noi (ex Statiunile de la Marea Rosie...care erau simple sate de beduini in anii 80) si atragerea unui numar urias de investitii straine.
Toate acestea s-au datorat increderii in stabilitatea tarii. Ceea ce nu a reusit Mubarak, dupa cum spuneau si analistii americani, a fost latura politico-sociala. Teama de extinderea islamismului a dus la crearea unor institutii nepopulare (politia, securitatea). Mubarak este cel care a liberalizat economia insa guvernarea lui a fost intens criticata datorita birocratiei si coruptiei (nimic nou sub soare).
Tinerii care au manifestat in piata Tahrir si-au dorit o schimbare asa cum si tinerii romani au vrut schimbarea in 1989. Si tinerii egipteni ca si tinerii romani au avut putine cunostinte in ce priveste politica internationala si grupurile de interese care guverneaza lumea iar idealurile lor sunt foarte bine exploatate de cei care conduc tot acest teatru.
Nu pot sa nu aplaud calitatile actoricesti(demne de Oscar) ale reprezentantilor Casei Albe si nu numai, mimarea surprizei si socului vis a vis de ceea ce se intampla in Egipt si ingrijorarea subita fata de drepturile egiptenilor trecute cu vederea timp de 35-40 ani (guvernarea anterioara a presedintelui Sadaat remarcandu-se in ultima parte prin persecutii extreme mult mai mari decat in actualul regim).
Nu pot sa nu constat ca Media Internationala in special televiziunile americane au avut un comportament foarte partinitor. Am urmarit Al Jazeera si CNN si am ramas surprinsa de lipsa de profesionalism si incercarile lor (de altfel reusite) de a prosti milioane si milioane de telespectatori din lumea larga.
S-a pus mereu accent pe manifestatia in sine ca fiind vointa intregului popor. Toti reporterii corespondenti ai CNN din teritoriu care traiau efectiv in Cairo si explicau starea de spirit a restului populatiei, faptul ca nu isi doreau aceasta miscare putin inteleapta si dezorganizata (nimeni nu avea un plan ori un contra candidat), au fost pusi pe liber din primele zile, singurii care mai transmiteau in direct fiind trimisii speciali, cocotati in balconul unui hotel care incercau sa-si dea cu parerea vis a vis de ceea ce se intampla in piata sporind in fiecare zi exponential si artificial numarul participantilor la miting (adaugand practic inca un zero in coada) desi piata parea cam la fel de aglomerata (cu exceptia zilei marsului de 1milion).
Cativa dintre straini au incercat sa comenteze pe website-ul acestor televiziuni diversele discrepante intre ce se prezinta si realitate insa commenturile lor nu au trecut de cenzura moderatorului. Au fost lasati sa-si spuna parerea numai tinerii revolutionari. Intr-o interventie telefonica intrebat pana la urma la ce alternative s-au gandit pentru a succede regimului Mubarak, daca este vorba despre Baradei, unul din organizatorii miscarii spunea “Nu-l vrem pe Baradei si nici pe Fratii Musulmani, noi nu avem nevoie de un lider stim ce avem de facut”.
Flagranta mi se pare si exagerarea dimensiunii acestor demonstratii in care reporterii ca sa fie mai convingatori, isi intareau spusele cu fraze de genul “sunt mai multi decat par pe ecran” in timp ce ecranele aveau vedere panoramica. Pentru a lamuri misterul Multimii am facut o cautare pe internet si am aflat ca Piata Tahrir are 90.000 mp . Un simplu calcul matematic ne arata ca daca 4 persoane incap in 1mp , atunci capacitatea maxima a pietei, in conditiile in care toti stau unii langa altii si nimeni nu se misca, este de 360.000 persoane. Sa nu uitam ca demonstrantii aveau spatiu sa circule, sa se loveasca , etc
Tot pe internet apare si un articol al Stratfor Global Intelligence care arata ca cifra maxima de manifestanti nu poate depasi 200.000 si asta cu indulgenta. Deci unde au incaput atatea sute de mii, or un milion de demonstranti? Biata Piata Tahrir mereu plina si totusi aceeasi!.In imaginatia reporterilor acest spatiu este confectionat din gumilastic. Ieri cineva a fost in Tahrir sa simta pulsul si a gasit o atmosfera de promenada, spre seara am vazut apeluri ale unor militanti pentru gasirea unui DJ , lumea avea chef de dantuiala. Lucrurile se linistisera.
Dimineata vad la Al Jazeera o piata mult mai goala fata de zilele precedente dar reporterii vorbesc in continuare de 850.000 manifestanti!!!
Lista tuturor acestor neadevaruri flagrante ar putea continua, cu invinuiri ilogice la adresa regimului care ar fi organizat contrademonstratii mituind participantii.
Sunt lucruri pe care eu ca rezident nu le inghit din mai multe motive dar in principal pentru ca am avut ocazia sa discut , in toti acesti ani, cu egipteni din diverse categorii sociale, cu prieteni, colegi de serviciu, rude, oameni de afaceri, etc...parerile vis a vis de regim erau impartite si senzatia mea a fost intotdeauna de doua tabere cu opozitia in usoara minoritate.
Cee ce s-a evitat a se transmite la televiziune si doar unii analisti politici americani au adus in discutie este faptul ca desi numarul manifestantilor poate parea mare, populatia Egiptului este numeroasa. Ce reprezinta 100.000 demonstranti fata de 20 milioane locuitori cat are Cairo? Cat reprezinta 6.000 manifestanti fata de 5 milioane de alexandrini?
In ultimele zile, odata cu declaratia presedintelui Mubarak ca nu va mai candida la alegerile din toamna si odata cu inceperea negocierilor intre noul guvern si liderii opozitiei alaturi de reprezentantii protestatarilor, spiritele in Tahrir s-au relaxat.
Majoritatea manifestatiilor paralele din ultimele zile au fost pentru mentinerea lui Mubarak in functia de presedinte interimar pana la alegeri si continuarea reformei, pentru unitate si reconstructia Egiptului, in timp ce demonstratiile cu “Mubarak trebuie sa plece ACUM “ -ce-i drept mai slabe- continua inca in Tahrir fiind incurajate cel mai probabil de elemente straine Egiptului (cei care inca demonstreaza nu il accepta pe Mubarak in fruntea statului inca 6 luni pana la alegerile din septembrie in ciuda faptului ca acesta a anuntat ca nu va mai candida).
Totusi monstruozitatea media, obsesia pe care si-a facut-o in a se focaliza pe minoritate si a prezenta realitatile distorsionat m-au uluit si astfel am realizat cata forta poate avea in crearea fricii si a panicii.
Nici spatiile virtuale de socializare nu sunt o alternativa extraordinara avand in vedere ca acolo informatia circula neverificata si nestingherita astfel incat ajungi sa nu mai crezi in absolut nimic decat in propria ta putere de judecata. Daca tot vorbesc de spatiul virtual am cules din Facebook cateva replici inspirate legate de evenimentele din Egipt:
“Revolutia egipteana ca si revolutia din ’89 –acelasi scenariu, alti actori”
“America a distrus si ea multe tari dar in general de asta se ocupa localnicii”
In ultima saptamana am retrait momente ale Revolutiei romane din 1989 si mi-au revenit in minte secvente ale procesului sotilor Ceausescu, replici care mi s-au intiparit in minte inca de atunci desi la vremea respectiva cu totii jubilam si, in naivitatea noastra- il consideram pe “odios” nebun:
Nicoale Ceausescu:“aceasta nu este o revolutie ci o lovitura de stat pusa la cale de agenturile straine” , “Istoria ma va aminti!”
Nicu Ceausescu “voi in 20 ani nu veti fi in stare sa zugraviti ceea ce a construit tata”
Ei nu au fost clarvazatori ci doar conducatori ai statului bine informati in ce priveste siguranta nationala si interesele mondiale, pentru ca intr-adevar cum bien spunea un om de cultura “trebuie sa urci cat mai sus pentru a vedea cat mai departe”.
Va las mai jos in compania unui videoclip interesant despre mass media.Voi reveni cu cateva montaje pentru a va arata ce se intampla in Egipt si de ce romanii de aici au ales sa-si continue viata asa cum au facut-o si pana acum.
sursa egiptul in ochii mei
Saturday, February 5, 2011
Fantoma unui calaret al Apocalipsei a aparut in luptele de strada din Egipt
Pare de domeniul fantasticului. Insa o televiziune serioasa a captat pe o inregistrare a revoltelor din Egipto imagine ce pare fantoma unui calaret. Ce trece prin mijlocul demonstrantilor.
Si nu numai ca trece, dar pare ca-i si supravegheaza. Egiptul a fost totdeauna un taram al misterelor, spun reporterii de la MSNBC, care au surprins joi noapte imaginile respective.
Interesanta este si culoarea calului, cu o tenta galbui-verzuie, ceea ce i-a facut pe multi sa remarce o asemanare cu unul din calaretii Apocalipsei: "Şi când a deschis pecetea a patra, am auzit glasul fiinţei a patra, zicând: Vino şi vezi. Şi m-am uitat şi iată un cal galben-verzui şi numele celui ce şedea pe el era: Moartea; şi iadul se ţinea după el; şi li s-a dat lor putere peste a patra parte a pământului, ca să ucidă cu sabie şi cu foamete, şi cu moarte şi cu fiarele de pe pământ." (Capitolul 6)
In imaginile de mai jos se poate vedea secventa respectiva, despre care scepticii au spus ca este o lumina reflectata, probabil de la anumite flacari care ar fi fost prezente in imagini, iar obiectivul le-a captat:
"Extraordinar este faptul ca in imaginea respectiva, calaretul fantomatic poarta o gluga si pare a fi infasurat intr-un soi de giulgiu, exact ca si in reprezentarile imaginilor apocaliptice. Probabil ca multi vor spune ca este un trucaj, ca sunt suprapuneri, desi ca,era este una digitala, deci este exclusa o suprapunere cum ar fi fost posibila la o caseta cu banda magnetica.
Se vorbeste si despre o reflectie a luminii, sau a unor flacari dimprejur. Ramane sa fie analizata de specialistii in tehnici video. La fel de interesant este si textul biblic ce descrie acest calaret si contextul respectiv, parfe a fi exact ceea ce se intampla acum, iar a patra parte a pamantului ar putea fi intreaga lume islamica", comenteaza pentru Agentia.org colaboratorul nostru Cristian Negureanu, expert in paranormal si in misterele lumii actuale.
DE CE NU PARTICIPA ROMANII LA PROTESTE
ZICE LIBERTATEA:
Un studiu arată că românii nu participă la proteste de frica jandarmilor
Conform unui studiu realizat de Platforma Civică, românii nu participă la greve de teama violenţelor organelor de ordine, informează Antena3.ro.
Barometrul atitudinii civice realizat la sfârşitul anului 2010 arăta că unul dintre principalele motive pentru care românii ezită să ia parte la acţiunile de stradă organizate de sindicate este teama de agresivitatea organelor de ordine. Frica românilor este cu atât mai îndreptăţită cu cât Jandarmeria a decis să achiziţioneze puşti, pistoale mitralieră şi grenade fumigene.
Alte motive invocate se referă la înăsprirea legislaţiei, dar şi la frica de a nu fi dat afară dacă protestează împotriva guvernanţilor.
Realizatorii studiului subliniază faptul că atitudinea ostilă a guvernanţilor faţă de caracterul revedincator al grevelor, precum şi abordarea agresivă a actualului regim faţă de manifestările de protest ce au avut loc în cursul anului trecut - inclusiv în cazul ciocnirilor violente dintre pensionari şi jandarmi - ridică serioase semne de întrebare asupra motivelor pentru care există o intenţie de înarmare a Jandarmeriei cu aproape 5 milioane de cartuşe.
IO SINCER NU CRED. Io cred ca romanu nu participa la proteste de lene. si de lasitate. Nu de frica. Pur si simplu sint lenesi si lasi si nu au chef sa se bage in nimic ce le deranjeaza asa zisa liniste sufleteasca. Bineinteles ca, asa cum spune zicala populara, dupa cum iti asterni asa dormi.
Si bineinteles ca gena traca din noi mai iese din cind la suprafata demonstrind lumii ca cei mai buni luptatori din lume sint ai nostri (vezi revolutia, legiunea, sumanele negre, etc)
Daca nici mortile copiilor din cauza drogurilor legale- afacere personala a lui base si a curvei/ tiganca/ vrajitoare de udrea nu trezeste romania, nici micsorarea slariilor, NIMIC nu cred ca mai poate trezi aceasta natie amortita.
A WORD OF ADVICE for sheeps tho':
Become Lions!
Seceta din padurea amazoniana scoate la iveala urmele unei civilizatii necunoscute

TLC te invită să urmăreşti un nou program incitant - despre persoane obsedate să adune tot soiul de lucruri, fără a renunţa la nimic.
Americanii sunt convinşi că mănâncă sănătos
Nouă din zece cetăţeni americani sunt convinşi că dieta lor zilnică este, de fapt, una foarte sănătoasă, reiese dintr-un recent sondaj de opinie efectuat de către...
Secetele din Amazon provoacă panică în rândul oamenilor de ştiinţă
Cele două perioade de secetă severă ce au lovit în ultimii ani zona Amazonului ridică semne de întrebare despre viitorul regiunii ca filtru al emisiilor de carbon.
A ieşit din ou ”24”, puiul lui ”Jag” şi ”Ka Brianne”
O nouă rază de speranţă pentru specia celei mai rare acvile din lume s-a materializat sub forma ultimului pui eclozat în condiţii de captivitate, într-un centru de...
A existat o civilizatie veche de 100.000 de ani in Golful Persic?
Jeffrey Rose, arheolog in cadrul Universitatii din Birmingham, sustine ca Golful Persic ar fi fost locul ideal care sa gazduiasca o civilizatie straveche, cu o istorie de...
| citeste pe go4it | |
| Cerinţele de sistem pentru Crysis 2 (Jocuri) | |
| | Cei de la Crytek au fost foarte drăguţi să ne ofere cerinţele minime de sistem pentru cel mai aşteptat joc al anului, Crysis 2. Fanii sunt familiari cu nevoile de procesare... |
| citeste pe intrefete | |
| Fashion songs: Melodii inspirate din moda | |
| | Colectii de moda au fost influentate de anumite melodii sau curente muzicale, dar se pare ca functioneaza si invers, moda inspirand melodii ce devin hit-uri... |
| citeste pe mediafax | |
| Băsescu, întrebat despre arestarea vameşilor de la Siret: Nu vreţi să răspund pe la sfârştiul lunii? | |
| | Preşedintele Traian Băsescu a fost întrebat, vineri, la Bruxelles, după reuniunea Consiliului European, în legătură cu arestarea vameşilor de la Siret, el... |
O serie de gravuri cu vechime de circa 7000 de ani a fost descoperita in plina jungla, in apropierea orasului Manaus din Brazilia. Descoperirea vine la putina vreme dupa ce un pescar a identificat gravuri asemanatoare pe Rio Negro, un afluent al Amazonului. Acoperite de apa timp de milenii, artefactele ies la lumina pe fondul celei mai acute secete si a celor mai scazute debite ale Amazonului din ultimii 100 de ani.
Arheologii care au identificat petroglifele - ce reprezinta chipuri umane si serpi - sunt convinsi ca aceasta este dovada ca jungla amazoniana a fost gazda unor civilizatii infloritoare si bine structurate, in ciuda conceptiei impamantenite ca jungla era mult prea dura pentru a gazdui mai mult decat triburi nomade de vanatori.
"Intotdeauna am auzit ipoteza conform careia padurea amazoniana a fost un loc salbatic, din care a lipsit, in cea mai mare parte, elementul uman. Ei bine, aceasta teorie este incorecta. In multe parti ale junglei am descoperit dovezi ale unor stravechi asezari umane foarte dezvoltate", declara Eduardo Neves, presedintele Societatii Arheologice din Brazilia.
In ultimii ani, arheologii au scos la iveala, in jungla amazoniana, urme ale unor culturi vechi de milenii, ale unor veritabile orase, cetati care ar putea echivala cu cele europene din Evul Mediu si drumuri care legau asezarile intre ele. Insa problema oamenilor de stiinta este reprezentata de distrugerile masive efectuate de fermierii si crescatorii de vite care prefera sa ascunda sau sa distruga astfel de urme care le-ar putea afecta veniturile. Astfel, oamenii de stiinta duc o adevarata cursa contracronometru pentru a inventaria si prezerva artefactele unice prin valoarea lor.
Sursa: Guardian/descopera.ro









