Thursday, November 5, 2009

Clatite americane




Ingrediente: 500 g de faina, 200 ml de lapte, doua oua, miere, unt de arahide, esenta de vanilie, un strop de sare
Clatitele americane sunt putin mai diferite de cele romanesti. Aluatul se face mai gros, mai vascos.
P.T: Se amesteca ouale cu faina, sarea si laptele, pana cand aluatul devine foarte cremos, dar nu uscat. Picurati trei stropi de esenta de vanilie si amestecati energic. Puneti aluatul cu un polonic pe o plita incinsa sau pe o tigaie dreapta. Intoarceti dupa trei minute.
Dupa ce ati facut clatitele, picurati putina miere pe ele si o lingurita de unt de arahide.
Pofta buna!

2 comments:

In loc de unt de arahide recomand 3 banane trecute, facute pasta.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites