Bucureştenii care vor să vad cu ochii lor cum se prepară şi să guste din preparatele tradiţionale turceşti, precum doner kebab sau sandwich kebab, sunt aşteptaţi la Festivalul Turcesc - "Kurban Bayram" - Sărbătoarea Sacrificiului, specifică religiei şi culturii musulmane, care va începe mâine de la ora 12.30 în Parcul Lumea Copiilor.
În acordurile muzicii specifice,
bucureştenii sunt aşteptaţi să guste din specialităţile care au
influenţat de-a lungul timpului obiceiurile gastronomice ale multor
popoare, să testeze preparatele tradiţionale pe bază de carne, precum
doner kebab, sandwich kebab, şi să îşi potolească setea cu renumita
bragă - băutură răcoritoare naturală cu gust acrişor produsă din mălai,
făină intermediară, miere de albine şi zahăr, cunoscută şi la noi în
ţară încă din perioada Imperiului Otoman.
Cei mici vor avea şi ei parte
de diverse activităţi distractive şi concursuri cu premii.
De asemenea,
printre standurile de specialităţi culinare vor fi amenajate spaţii
pentru demonstraţii de preparare a ceaiului şi cafelei turceŞti, iar
cele aproximativ 5.000 de persoane, aşteptate să ia parte la
manifestare, vor putea asista la concerte de muzică instrumentală
turcească şi spectacole de dans ale unor ansambluri folclorice româneşti
şi turceşti.
Autor:
Alex Saulea
1 comments:
incepe azi ?
Post a Comment