STAFIDELE

1 In *Roma Antica *doua borcane mari pline cu stafide valorau cat un *sclav*. 2 *Fenicienii *si *armenii *faceau troc cu stafide cu* grecii* si *romanii*. Cei din urma au ajuns sa venereze aceste fructe si le ofereau drept rasplata *sportivilor *in competitii. De asemenea, le foloseau ca *leacuri *pentru diverse boli ca otravirea cu ciuperci sau imbunatatirea simptomelor provocate de batranete. 3 * California *este cea mai mare producatoare de stafide din intreaga lume, aici producandu-se circa* 50%* din cantitatea totala de stafide de pe intreg globul. 4 Stafidele au un *efect tonic *asupra organismului si sunt excelente pentru a combate oboseala si a preveni *depresia*. Acest lucru se datoreaza faptului ca stafidele contin vitamine din* complexul B*, vitamine ce ajuta la tratarea starilor de anxietate. 5 Mai multe studii recente au concluzionat ca stafidele au rolul de a *scadea apetitul*, reducand in acelasi timpul riscul aparitiei bolilor cardiovasculare. 6 Dieta pe baza de stafide are si rolul de a creste *libidoul*. De altfel, in * India *exista un ritual in care cuplurile proaspat casatorite consuma la nunta *lapte cu stafide*, pentru imbunatatirea libidoului. 7 *Fibrele *din stafide au rolul de a absorbi apa din organism astfel ca pot fi folosite cu succes in cazul *constipatiilor*. 8 Chiar daca sunt dulci si se lipesc de *dantura*, stafidele nu afecteaza sanatatea dintilor prin producerea de carii asa cum o fac celelalte dulciuri pentru ca au in compozitie *zahar procesat *chimic. 9 Stafidele sunt folosite in intreaga lume atat pentru deserturi cat si pentru diverse feluri de mancare. *Painea cu stafide *de exemplu este foarte populara in *Irlanda *dar si in* Germania *. 10 Aceste fructe pot duce la *blocaje renale *daca sunt consumate de *caini*. Motivele nu sunt cunoscute.

cybershamans (karmapolice) / CC BY-NC-ND 3.0

Posted in: dulciuri retete,hrana,hrana cruda,medicina naturista,stafide